RECENSIONE  ITALICO  PIRAMIDE  

Importante sigaro della MOSI lanciato in edizione speciale a fine 2018 (confezione da 10) e poi ripresentato a fine 2019 in cofanetto da 2 sigari in produzione regolare. Vediamo le caratteristiche tecniche. Lunghezza 15,5 centimetri, peso tra i 12 e i 14 grammi. Nel cofanetto i 2 sigari non sono uguali e uno ha il diametro maggiore rispetto all’altro. La fascia è Kentucky della Valtiberina, la sottofascia è Kentucky nordamericano, mentre il ripieno è misto ed è costituito da un blend di Kentucky italiano e nordamericano. Il formato (vitola) è il Piramide. Fasciato a mano. L’affinamento nelle celle di maturazione è molto lungo. Prezzo medio. Nell’ambito dei sigari italiani fatti di solo Kentucky costituisce una novità, non solo per la forma (Piramide), ma anche per la presenza della sottofascia. Possiamo dire che è fatto come un sigaro caraibico, ma con tabacco Kentucky. 

Veniamo alla recensione. Esperimento (non il primo) di un sigaro italiano di puro Kentucky in formato caraibico. Non è ammezzabile. Sigaro molto compatto e pieno, che evidenzia difficoltà nel tiraggio dall’inizio alla fine (in tutti e due gli esemplari). Nella prima metà presenta molta resistenza al tiraggio. Il sapore è delicato, leggero, dolce. Un po’ di spezie, un po’ di pepe, legno e una lieve nota di cacao. Molto più intenso e corposo nella seconda metà, dove permane la resistenza al tiraggio, ma si accentuano le note speziate e affumicate. Carica nicotinica robusta. Abbinamento consigliato una grappa secca. Rapporto qualità prezzo insoddisfacente. Non adatto ai neofiti. Esperimento riuscito? Direi di no. Almeno in questo caso. Sigaro non solo impegnativo, ma molto complesso e difficile. Per paradosso: lo fareste voi un sigaro avana cubano in formato bitroncoconico (toscano) e senza la sottofascia? 

Voto 5 su un totale di 10

Paolo Zancanaro 14 Marzo 2025