RECENSIONE SHERLOCK HOLMES

Antica ricetta irlandese risalente al 1889, questa miscela rappresenta uno dei “cavalli di battaglia” di casa Peterson. Venduta e apprezzata in tutto il mondo. La descrizione della latta riporta la seguente dicitura: “una miscela di foglia Virginia e Burley di grande carattere dal sapore dolce e aromatico” (tradotto dall’inglese). Altre descrizioni indicano in composizione foglie rosse e aranciate di Burley brasiliano e Virginia Mysore indiano. Tuttavia la descrizione del sito ufficiale Peterson parla espressamente di straight Virginia, vale a dire di una miscela di puro Virginia. E quindi? Andiamo a leggere la recensione.

Si, c’è del Burley in questa miscela e si percepisce il sapore di questo tabacco dall’inizio alla fine della fumata. Non è Virginia puro e la descrizione della latta è corretta. È probabile che un tempo questa miscela fosse composta di solo Virginia, ma allo stato attuale è sicuramente un blend di Virginia e Burley. Venendo alle qualità, la miscela è “superba”, ben bilanciata e perfettamente equilibrata ed armonica, con un sapiente dosaggio degli ingredienti. Forza media, sapore da leggero a medio, aromatizzazione blanda, nota stanza accettabile e tutto sommato piacevole. Il taglio è il classico ribbon. Presenta una lieve aromatizzazione fruttata (non dichiarata). L’aromatizzazione traspare sia lato concia (casing), sia lato rivestimento finale (topping), ma è molto delicata e il sapore del tabacco è sempre presente. Si tratta di un’aromatizzazione stile inglese/irlandese, mai coprente. A mio avviso c’è anche dell’alcool (qualche goccia di distillato). In altre parole è una miscela leggermente aromatica (l’aromatizzazione è evidente), ma con moderazione e particolare attenzione a non coprire il sapore naturale del tabacco. Comunque sia, va sottolineato che tra le miscele aromatizzate c’è molta porcheria sul mercato (panettoni vari) e questo blend rappresenta qualcosa di diverso e superiore che merita di essere provato. Riassumendo in tre parole possiamo dire che si tratta di una miscela lievemente aromatizzata, con una forza ideale e un sapore eccellente. Abbinamento consigliato un whiskey irlandese. Purtroppo non più disponibile in Italia.

Voto 9 su un totale di 10
(punteggio pieno (10) per gli amanti delle miscele aromatizzate con giudizio) 

Paolo Zancanaro  10 Gennaio 2025