RECENSIONE TOSCANO MODIGLIANI

Fa parte della linea Toscani “ad honorem”, ed è dedicato al famoso pittore e scultore livornese Amedeo Modigliani, amante del sigaro Toscano. È un sigaro popolare fatto a macchina, lanciato nel 2010. Non è un pancia larga. Le misure sono contenute: lunghezza 15,3 cm. per un peso che oscilla tra i 7,3 e gli 8,5 grammi. Alcuni esemplari sono più “cicciotti”, ma in genere il sigaro è piuttosto sottile. La fascia è Kentucky italiano mentre il ripieno è Kentucky di provenienza estera. Cura (essicazione) a fuoco medio corta, fermentazione lunga e stagionatura media. La cura avviene con legni particolari che donano al sapore un’impronta delicata e gradevole. Bella confezione in cartoncino con ritratto di Modigliani. Contiene 5 sigari con cellophane. Costo modesto e accessibile a tutti. 

Veniamo alla recensione. La fascia è di un bel marrone scuro con ombreggiature più chiare e le venature bene in evidenza. Intenso il profumo a crudo, in prevalenza pellame, cuoio e stallatico. Dopo l’accensione impatto medio e forza media con pepe e note tostate, ma anche cioccolato amaro e caffè amaro. In evidenza la nota piccante. Proseguendo legno, frutta secca, terra e qualche spezia. Più amaro che dolce. Più rustico che morbido. In linea con la tradizione. Retrogusto amaricante. Forza medio alta. Poca evoluzione. Bocca asciutta e leggermente pastosa. Persistenza media. Buono il corpo e buona l’intensità aromatica. Il Modigliani ha una sua dignità. È un sigaro popolare, semplice, ma ha carattere. Da provare. Indicato a tutti, anche ai neofiti. Rapporto qualità prezzo molto buono. Abbinamento consigliato una grappa morbida.

Voto 7,5 su un totale di 10                                     (8 su 10 per gli esemplari più massicci) 

Paolo Zancanaro 12 maggio 2025